根据白茶制作工艺和发酵程度的不同要求,不同茶区的茶树和叶种的特性来区别,一般我们所知道的白茶有福鼎白茶和冰岛白茶!那么,您知道冰岛白茶产地在哪里吗?下面,食品招商网小编就来为大家详细介绍一下冰岛白茶产地在哪里,冰岛白茶与福鼎白茶的区别!
冰岛白茶产地在云南省双江县,勐库冰岛是云南省双江县的古代产茶村。冰岛白茶甜味细腻、香气融于茶汤、耐泡度持久。
1.干茶的外形区别
从干茶的外形来看的话,云南白茶多外形粗暴、毫多,色泽黑白相间;而福建福鼎白茶相对来讲芽叶相对较小,色泽银白灰绿。
2.冲泡区别
就汤色而言,云南白茶茶汤亮堂透彻,跟着冲泡次数添加,汤色由黄转红再变黄;茶香中带有浓郁的蜜香、花香和毫香,单是只闻香气,便被深深招引;茶汤入喉,甘爽香醇,又不失厚重,回甘明显,风味佳,乃白茶中的佳品。
福建白茶冲泡后茶香毫香纯正,花香杰出,清幽持久;汤色杏黄亮堂;味道浓醇甘爽,回味清甜。毫香蜜韵,汤质醇爽,值得品鉴回味。
3.叶底区别
云南大白茶叶底红褐软嫩,条索肥厚;而福建白茶色泽黄绿亮堂,芽叶完整。
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